こちらでは、全国のおいしいものや、お気に入りの商品をご紹介します。
ここに載せている商品の選定については、さばきよ商店の好みが優先されます。
この点はご理解下さい。なお、記入事項に誤りがありましたら、ご指摘下さい。

地区 品名
岩手 岩手くずまき牛乳
宮城 なまどら焼
新潟 ヤスダヨーグルト
東京 COOP信州とろろそば 生協のつゆ ホッピー
清瀬 さばきよ商店特製
おせち料理2001年版
さばきよ商店特製
おせち料理2002年版
さばきよ商店特製
おせち料理2003年版
さばきよ商店特製
おせち料理2004年版
さばきよ商店特製
おせち料理2005年版
さばきよ商店特製
おせち料理2006年版
さばきよ商店特製
おせち料理2007年版
さばきよ商店特製
おせち料理2008年版
富山 ますのすし
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さばきよ商店特製おせち料理」・2008年版
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オードブル5品

中央・なます
上:煮ブタ(自家製)
左中:フルーツ寒天
左下:まぐろ・長芋の白菜巻き
右上:ポテトサラダ&ミニトマト
右下:甲州名物あわびの煮貝み




1月1日の付きだし(羽子板皿が粋でしょう)

左上:梅入りかまぼこ 左下:黒豆 右:田作り




2008年おせち料理・御重全景




壱の重

左:伊達巻、数の子、田作り
中央:黒豆、栗きんとん
右:紅白かまぼこ




弐の重

上:きんぴらごぼう
左上:ゴボウの牛肉巻き
左下:海老のうま煮
右上:ウインナーのパイ包み
右下:若鶏の照り焼き




参の重

左:いりどり(花形にんじん飾りつき)
中央上:高野豆腐の含め煮
中央下:きぬさやの含め煮
中央下:こんぶ巻き
右上:しいたけの含め煮
右下:八つ頭の白煮

全てのお重に飾った南天は庭に
生えているものを使いました。


今回の感想

黒豆
味付けは良好だったが、しわが出てしまった。

えびのうま煮
味付けも良く冷めても美味でした。

フルーツ寒天
フルーツたっぷりで好評。

ゴボウの牛肉巻き
おいしいと評判でした。

ウィンナーのパイ包み
パイ生地を半分にして巻き
生地がふんわりしておいしかった。
冷めても美味と好評でした。

若鶏の照り焼き
食べる直前に焼いたので
暖かく評判がよかった。

煮豚
脂身の割合いがよく人気でした。

田作り
乾煎りが上手く行き、たれとの
調合もよく美味でした。

栗きんとん
芋自体の練りが良く、美味かった。

まぐろ・長芋の白菜巻き(新製品)
見た目は鮮やかでしたが味は地味
でした。ネギ醤油は好評でした。

販売場所

さばきよ商店にて毎年元旦のみ提供しております。
ぜひ当店にてご賞味下さい。